CRISPERS

Food Service

ΛΥΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ

CRISPERS







Πατάτες με φλούδα σε V σχήμα, με τραγανή επικάλυψη, προτηγανισμένες και κατεψυγμένες

Μια εκρηκτική πρόταση που θα "ταρακουνήσει"το μενού σας!

Κωδικός

1000005976

Συσκευασία

4x2500G

ΜΟΝΤΕΡΝΑ ΕΜΦΑΝΙΣΗ
για ένα πιάτο έτοιμο για instagram

  • καινοτόμο σχήμα V
  • ελκυστική εμφάνιση χάρη στη φλούδα
  • μοντέρνα κυματιστή υφή


ΤΡΑΓΑΝΟΣΤΙΜΟ
γεμάτη γεύση πατάτας και πολύ τραγανές μπουκιές χάρη:

  • στις τέλεια λεπτοκομμένες άκρες
  • στη μοναδική, τραγανή επικάλυψη
  • στη μεγάλη κυματιστή επιφάνεια


ΑΡΙΣΤΗ ΑΠΟΔΟΣΗ

  • παραμένουν ζεστές για ώρα μετά το μαγείρεμα
  • εύκολη προετοιμασία, όπως τα κλασικά μπαστούνια πατάτας: τηγανίζονται για περίπου 2 λεπτά, κατευθείαν από τη σακούλα
  • άριστη μεριδοποίηση


ΤΟ ΑΠΟΚΟΡΥΦΩΜΑ ΤΗΣ ΕΜΠΝΕΥΣΗΣ
1 προϊόν, απεριόριστες επιλογές

ΦΡΙΤΕΖΑ:

Προθερμένετε το λάδι στους 175°C. Γεμίζετε το μισό καλάθι και τηγανίζετε το προϊόν για περίπου 2,45 λεπτά.

ΦΟΥΡΝΟΣ:
Για 15 λεπτά στους 200°C

 

Για καλύτερα αποτελέσματα, μαγειρεύετε το προϊόν κατεψυγμένο στον προτεινόμενο χρόνο και θερμοκρασία  μέχρι ν’ αποκτήσει χρυσοκίτρινο χρώμα και να γίνει τραγανό. Για μικρές ποσότητες μειώστε το χρόνο μαγειρέματος.

Υλικά:

Πατάτες, ηλιέλαιο, επικάλυψη (5%): Τροποποιημένο άμυλο πατάτας, ρυζάλευρο, δεξτρίνη μπιζελιού, ίνα μπιζελιού, διογκωτικοί παράγοντες (Ε450, Ε500), εκχύλισμα κουρκουμά, πηκτικός παράγοντας (Ε415), αλάτι.

Τόπος παραγωγής:

Παράγεται στην Ολλανδία.


​Μέσος όρος για το αντίστοιχο των 100g κατεψυγμένου προϊόντος ​ ​

​Κατεψυγμένο προϊον
​Τηγανισμένο σε φριτέζα προϊόν
​Ενέργεια (kJ/kcal)
​752/180​937/225
​Λιπαρά (g), εκ των οποίων
​7.5​12.5
​Κορεσμένα (g)
​0.8
​Μονοακόρεστα (g)
​3.0
​Πολυακόρεστα (g)
​3.7
​Υδατάνθρακες (g), εκ των οποίων
​24.0​24.0
​Σάκχαρα (g)
​0.8​0.8
​Ίνες (g)
​3.0​3.0
​Πρωτεϊνες (g)
​2.5​2.5
​Αλάτι (g)
​0.3​0.1


​ ​ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
​24 ΜΗΝΕΣ
​-18oC


ΑΡΙΘΜΟΣ​ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ​ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ (kg)
​EAN CODE
​Τεμάχιο​1​Π738xΥ480
​2,5​8710438110524
​Κιβώτιο​9Μ396xΠ263xΥ292
​10​8710438110531
​Παλέτα​1​Μ1200xΠ800xΥ1902​540​8710438110548


Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου δεν είναι έγκυρη. Παρακαλώ συμπληρώστε μια νέα διεύθυνση.
Συμπληρώστε το e-mail σας παρακαλώ.
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου δεν είναι έγκυρη. Παρακαλώ συμπληρώστε μια νέα διευθύνση.
Συμπληρώστε μια διεύθυνση e-mail.