SPICY XL

Food Service

ΛΥΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ

SPICY XL








Πατάτα κυματιστή σε μεγάλο μέγεθος


Πατάτες σε μεγάλο μέγεθος  με πικάντικη επικάλυψηκαι μοναδικό κόψιμο.

 

Κωδικός

181900

Συσκευασία

4 x 2,5 kg

 

Γεύση:
Πικάντικη γεύση και κρεμώδης υφή.

 

Κερδοφορία:
Εύκολη μεριδοποίηση.

 

ΦΡΙΤΕΖΑ:
Προθερμένετε το λάδι στους 175°C. Γεμίζετε το ½ του καλαθιού και τηγανίζετε το προϊόν για περίπου 3 λεπτά.
ΚΛΑΣΣΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ:
Τοποθετείτε το προϊόν σε ένα σκεύος και μαγειρεύετε στους 225 °C  για περίπου 20 λεπτά. Μετά από περίπου 14 λεπτά γυρίζετε το προϊόν.
ΦΟΥΡΝΟΣ(ΜΕ ΑΕΡΑ):
Τοποθετείτε το προϊόν σε ένα σκεύος και μαγειρεύετε στους 200 °C  για περίπου 20 λεπτά. Μετά από περίπου 14 λεπτά γυρίζετε το προϊόν.
COMBI STEAMER:
Προθερμένετε το φούρνο στους 190 °C. Μαγειρεύετε για περίπου 10-12 λεπτά.

 

Για καλύτερα αποτελέσματα, μαγειρεύετε το προϊόν κατεψυγμένο στον προτεινόμενο χρόνο και θερμοκρασία  μέχρι ν’ αποκτήσει χρυσοκίτρινο χρώμα και να γίνει τραγανό. Για μικρές ποσότητες μειώστε το χρόνο μαγειρέματος.

 

Υλικά:

Πατάτες, ηλιέλαιο, επικάλυψη(5,5%) (σιτάλευρο, άμυλο σίτου, σκόρδο σε σκόνη, διογκωτικά μέσα: Ε450 και Ε500, καρυκεύματα, ζάχαρη, κρεμμύδι σε σκόνη, δεξτρόζη σίτου, χρωστικές: εκχύλισμα πάπρικας και κουρκουμίνη, εκχύλισμα μαγιάς).

Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί γλουτένη.

Τόπος Παραγωγής:

Πράγεται στην Ολλανδία.


Μέσος όρος θρεπτικών αξιών για 100g προϊόντος​ ​
​Κατεψυγμένο
​Ενέργεια (kJ/kcal)
​635/152
​Πρωτεϊνες (g)
​3
​Υδατάνθρακες, εκ των οποίων (g)
​22.5
​Σάκχαρα (g)
​0.5
​Λιπαρά, εκ των οποίων (g)
​5.5
​Κορεσμένα (g)
​1.7
​Μονοακόρεστα (g)
​1.9
​Πολυακόρεστα (g)
​1.9
​Ίνες (g)
​3
​Νάτριο (g)
​0.3


ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ​ ​
​18 ΜΗΝΕΣ στους -18oC
​1 MHNAΣ στους -12oC
​1 ΕΒΔΟΜΑΔΑ στους -6oC
​-

 

 
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ (kg)
​EAN CODE
​Τεμάχιο​Μ738xΥ475​2,5​8710438047271
​Κιβώτιο​Μ396xΠ263xΥ267​10​8710438047288
​Παλέτα​Μ120xΠ80xΥ202​630​-
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου δεν είναι έγκυρη. Παρακαλώ συμπληρώστε μια νέα διεύθυνση.
Συμπληρώστε το e-mail σας παρακαλώ.
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου δεν είναι έγκυρη. Παρακαλώ συμπληρώστε μια νέα διευθύνση.
Συμπληρώστε μια διεύθυνση e-mail.