FREEZ' CHILL 6/6

Food Service

ΛΥΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ

FREEZ' CHILL 6/6







Πατάτες με  κόψιμο 6/6, προτηγανισμένες και κατεψυγμένες, διπλής θερμοκρασίας για μεγαλύτερη ευελιξία αποθήκευσης!

Κωδικός

197900

Συσκευασία

 

Ποιότητα:

Ξανθές πατάτες, τραγανές και ολόχρυσες όλο το χρόνο.

 

Ευέλικτο:

Ευκολία διαχείρισης με την ευελιξία που προσφέρει η απλή συντήρηση στο ψυγείο.

 

Πρακτικότητα:

Τα προϊόντα με διπλή θερμοκρασία (bi-température) διατηρούνται και στη συντήρηση (+ 4 °C) και στη κατάψυξη (-18 °C).

ΦΡΙΤΕΖΑ:

Προθερμαίνετε το λάδι στους 175°C. Γεμίζετε το ½ του καλαθιού και τηγανίζετε για περίπου 3 λεπτά.

 

Για καλύτερα αποτελέσματα, μαγειρεύετε το προϊόν στον προτεινόμενο χρόνο και θερμοκρασία μέχρι ν’ αποκτήσει χρυσοκίτρινο χρώμα και να γίνει τραγανό. Για μικρές ποσότητες μειώστε το χρόνο μαγειρέματος.

Υλικά:
Πατάτες, ηλιέλαιο.
Τόπος παραγωγής:

Παράγεται στη Γαλλία.

   

Μέσος όρος θρεπτικών αξιών για 100g προϊόντος

 

Κατεψυγμένου

Ενέργεια

630 kJ/ 150 kcal

Πρωτεϊνες

2,5 g

Υδατάνθρακες

Εκ των οποίων σάκχαρα

22 g

0,5 g

Λιπίδια εκ των οποίων

Κορεσμένα λιπαρά οξέα

Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα

Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα

5 g

0,6 g

2 g

2,5 g

Ίνες

3,5 g

Νάτριο

0,016 g

ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

18 μήνες στους -18 °C

1 μήνας στους -12 °C

1 εβδομάδα στους -6 °C

4 ημέρες στους +4 °C

 

 

 

 

ΑΡΙΘΜΟΣ

ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ

(kg)

EAN CODE

Τεμάχιο

1

M738 x Y450mm

2,5

8710438029017

Κιβώτιο

5

Μ396 x Π263 x Υ267 mm

12,5

8710438028157

Παλέτα

6 στρώσεις x 9 κιβώτια = 54  κιβώτια

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου δεν είναι έγκυρη. Παρακαλώ συμπληρώστε μια νέα διεύθυνση.
Συμπληρώστε το e-mail σας παρακαλώ.
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου δεν είναι έγκυρη. Παρακαλώ συμπληρώστε μια νέα διευθύνση.
Συμπληρώστε μια διεύθυνση e-mail.