TRADISTICKS

Food Service

ΛΥΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ

TRADISTICKS
​​








Ανομοιόμορφα μπαστούνια
πατάτας
Πατάτες με ανομοιόμορφο κόψιμο, προμαγειρεμένες  σε ατμό
και κατεψυγμένες.

 

Κωδικός

155300

Συσκευασία

5 x 2,5 kg

 

Καινοτομία:

  • «Χειροποίητο», ανομοιόμορφο κόψιμο 9/9.
  • Πατάτα μη προτηγανισμένη, φυσική, ξεφλουδισμένη, πλυμένη και κομμένη.

 

Ευκολία:

  • Δεν χρειάζεται ποσάρισμα σε αντίθεση με τη φρέσκια πατάτα.
  • Ευκολία αποθήκευσης και συντήρησης.

 

Κερδοφορία:

  • Τραγανότητα που διαρκεί για μεγάλο χριονικό διάστημα μετά το μαγείρεμα.
  • Ίδια παρουσίαση και εμφάνιση με την φρέσκια πατάτα με σταθερή ποιότητα όλο το χρόνο.

 

 

ΦΡΙΤΕΖΑ:
Προθερμένετε το λάδι στους 175°C. Γεμίζετε το ½ του καλαθιού και τηγανίζετε το προϊόν για περίπου 4 ½ λεπτά.

 

Για καλύτερα αποτελέσματα, μαγειρεύετε το προϊόν κατεψυγμένο στον προτεινόμενο χρόνο και θερμοκρασία  μέχρι ν’ αποκτήσει χρυσοκίτρινο χρώμα και να γίνει τραγανό. Για μικρές ποσότητες μειώστε το χρόνο μαγειρέματος.

Υλικά:

Πατάτες
Τόπος Παραγωγής:

Πράγεται στην Γαλλία.
 

Μέσος όρος θρεπτικών αξιών για 100g προϊόντος

 

Κατεψυγμένου

Ενέργεια

295 kJ/ 70 kcal

Πρωτεϊνες

1,5 g

Υδατάνθρακες

Εκ των οποίων σάκχαρα

14,5 g

2,5 g

Λιπίδια εκ των οποίων

Κορεσμένα λιπαρά οξέα

0,2 g

0,1 g

Ίνες

2 g

Νάτριο

0,01 g

 

ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

18 μήνες στους -18 °C

1 μήνας στους -12 °C

1 εβδομάδα στους -6 °C

-

 

 

 

 

ΑΡΙΘΜΟΣ

ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ

(kg)

EAN CODE

Τεμάχιο

1

M732 x Y430 mm

2,5

8710438065367

Κιβώτιο

5

Μ396 x Π263 x Υ257 mm

12,5

8710438065374

Παλέτα

7 στρώσεις x 9 κιβώτια = 63  κιβώτια

Μ120 x Π80 x Υ201 cm

787,5

-

 

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου δεν είναι έγκυρη. Παρακαλώ συμπληρώστε μια νέα διεύθυνση.
Συμπληρώστε το e-mail σας παρακαλώ.
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου δεν είναι έγκυρη. Παρακαλώ συμπληρώστε μια νέα διευθύνση.
Συμπληρώστε μια διεύθυνση e-mail.