Potatoes Skin off

Food Service

ΛΥΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ

ΛΙΣΤΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ:

Potatoes Skin off

 

Πατάτες ραγού σε μεγάλο μέγεθος

 

Πατάτες ραγού σε μεγάλο μέγεθος, προμαγειρεμένες σε ατμό και κατεψυγμένες.

 

Κωδικός

155500

Συσκευασία

4 x 2,5 kg

 

Πρακτικότητα:
Πατάτες διπλής θερμοκρασίας (Bi-Temperature),  που προσφέρουν ευελιξία στην αποθήκευση και γρήγορη εξυπηρέτηση. Δεν χρειάζονται ξέβγαλμα.

 

Απόδοση:
Έχουν υψηλή προστιθέμενη αξία καθώς έχουν μηδενική απώλεια προϊόντος και απαιτούν λιγότερο χρόνο προετοιμασίας σε σχέση με την φρέσκια πατάτα.

 

ΤΗΓΑΝΙ:
Μαγειρεύετε το προϊόν για 20 λεπτά.
ΦΟΥΡΝΟΣ (ΜΕ ΑΕΡΑ):
Ψήνετε το προϊόν στους 210 °C για 25-30 λεπτά.
COMBI STEAMER:
Μαγειρεύετε το προϊόν για 12-14 λεπτά.
ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ:
Βυθίζετε το προϊόν και μαγειρεύετε για περίπου 14 λεπτά.

Υλικά:

Πατάτες, ηλιέλαιο.

 

Μέσος όρος θρεπτικών αξιών για 100g προϊόντος

Ενέργεια

355 kJ/ 84 kcal

Πρωτεϊνες

1,5 g

Υδατάνθρακες

Εκ των οποίων σάκχαρα

18 g

1,5 g

Λιπίδια εκ των οποίων

0,2 g

Ίνες

2 g

Νάτριο

0,003 g

 

ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

18 μήνες στους -18 °C

1 μήνας στους -12 °C

1 εβδομάδα στους -6 °C

4 ημέρες στους + 4 °C

 

 

 

 

ΑΡΙΘΜΟΣ

ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ (kg)

EAN CODE

Τεμάχιο

1

M728 x Y420 mm

2,5

8710438077483

Κιβώτιο

4

Μ396 x Π263 x Υ202 mm

12,5

8710438077490

Παλέτα

9 στρώσεις x 9 κιβώτια = 81  κιβώτια

Μ120 x Π80 x Υ197 cm

675

-

 

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου δεν είναι έγκυρη. Παρακαλώ συμπληρώστε μια νέα διεύθυνση.
Συμπληρώστε το e-mail σας παρακαλώ.
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου δεν είναι έγκυρη. Παρακαλώ συμπληρώστε μια νέα διευθύνση.
Συμπληρώστε μια διεύθυνση e-mail.