STEAKHOUSE

Food Service

ΛΥΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ

STEAKHOUSE









Τηγανιτή πατάτα 9/18

 

Τηγανιτή πατάτα με πλούσια γεύση σε «παραδοσιακό» κόψιμο προτηγανισμένη και κατεψυγμένη!

 

Κωδικός

302405

Συσκευασία

5 x 2,5 kg

 

 

  •  Μια τηγανιτή πατάτα σε μεγάλο, «παραδοσιακό» κόψιμο.

 

  • Ένα «χειροποίητο» κόψιμο που θα ενθουσιάσει τους πελάτες σας.

 

 

ΦΡΙΤΕΖΑ:

Προθερμένετε το λάδι στους 175°C. Γεμίζετε το 1/2 του καλαθιού και τηγανίζετε το προϊόν για περίπου 3 ½ λεπτά.

 

Για καλύτερα αποτελέσματα, μαγειρεύετε το προϊόν κατεψυγμένο στον προτεινόμενο χρόνο και θερμοκρασία μέχρι να αποκτήσει χρυσοκίτρινο χρώμα και να γίνει τραγανό. Για μικρές ποσότητες μειώστε τον χρόνο μαγειρέματος.

 

 Υλικά:

Πατάτες, ηλιέλαιο (3,5%).

Τόπος Παραγωγής:

Παράγεται στην Γαλλία.


Μέσος όρος θρεπτικών αξιών για 100g προϊόντος​ ​
​ΚατεψυγμένοΜαγειρεμένο στη φριτέζα​
​Ενέργεια (kJ/kcal)
​515/123781/186​
​Πρωτεϊνες (g)
​22.5​
​Υδατάνθρακες, εκ των οποίων (g)
​19.524.5​
​Σάκχαρα (g)
​0.50.6​
​Λιπαρά, εκ των οποίων (g)
​3.58.8​
​Κορεσμένα (g)
​0.4
​Μονοακόρεστα (g)
​1.4
​Πολθακόρεστα (g)
​1.7
​Ίνες (g)
​2.53.1​
​Νάτριο (g)
​0.020.02​
​Αλάτι (g)
​0.050.06​
ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ​ ​
​18 ΜΗΝΕΣ στους -18oC
1 ΜΗΝΑΣ στους -12​oC
​1 ΕΒΔΟΜΑΔΑ στους -6oC
-​



ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ (kg)​EAN CODE​
​Τεμάχιο​Μ735xΥ445​2.5​8710438009576
​Κιβώτιο​Μ396xΠ263xΥ247​12.5​8710438012798
​Παλέτα​Μ120xΠ80xΥ188​787.5​-
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου δεν είναι έγκυρη. Παρακαλώ συμπληρώστε μια νέα διεύθυνση.
Συμπληρώστε το e-mail σας παρακαλώ.
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου δεν είναι έγκυρη. Παρακαλώ συμπληρώστε μια νέα διευθύνση.
Συμπληρώστε μια διεύθυνση e-mail.