POMMES NOISETTE

Food Service

ΛΥΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ

POMMES NOISETTE










Νουαζέτα Πατάτας

Νουαζέτες πατάτας από φρέσκο πουρέ με καρυκεύματα, προτηγανισμένες και κατεψυγμένες. 

 

Κωδικός

106400

Συσκευασία

4 x 2,5 kg

 

  • Μια υπέροχη χρυσαφένια και τραγανή υφή με πλούσια γεύση.

 

  • Εξαιρετική αντοχή στο μαγείρεμα, ώστε το προϊόν να μην διαλύεται στη φριτέζα.

 

 

ΦΡΙΤΕΖΑ:

Προθερμαίνετε το λάδι σας στους 175°C. Γεμίζετε το ½ του καλαθιού και μαγειρεύετε για περίπου 2 λεπτά.
ΤΗΓΑΝΙ:

Μαγειρεύετε το προϊόν για περίπου 5-6 λεπτά.
ΚΛΑΣΣΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ:

Στους 225 °C ψήνετε για 20 λεπτά. Μετά από 8 περίπου λεπτά ανακατεύετε το προϊόν.
ΦΟΥΡΝΟΣ(ΜΕ ΑΕΡΑ):

Στους 200 °C ψήνετε για 12 λεπτά. Μετά από 8 περίπου λεπτά ανακατεύετε το προϊόν.
COMBI STEAMER:

Προθερμένετε το φούρνο στους 190 °C. Μαγειρεύετε για περίπου 10 λεπτά.

 

Για καλύτερα αποτελέσματα, μαγειρεύετε το προϊόν κατεψυγμένο στον προτεινόμενο χρόνο και θερμοκρασία  μέχρι ν’ αποκτήσει χρυσοκίτρινο χρώμα και να γίνει τραγανό. Για μικρές ποσότητες μειώστε το χρόνο μαγειρέματος.

 

Υλικά:

Πατάτες, νιφάδες πατάτας, ηλιέλαιο (8%), αλάτι, απόσπασμα καρυκευμάτων, σταθεροποιητής E464.

Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί προιόντα γάλακτος, αυγά και γλουτένη.
Τόπος Παραγωγής:

Παράγεται στο Βέλγιο.


Μέσος όρος θρεπτικών αξιών για 100g προϊόντος​ ​ ​
​ΚατεψυγμένοΜαγειρεμένο στη φριτέζα​
​Ενέργεια (kJ/kcal)
​822/1961397/335​
​Πρωτεϊνες (g)
​3.54.4​
​Υδατάνθρακες, εκ των οποίων (g)
​26​32.5
​Σάκχαρα (g)
​0.5​0.6
​Λιπαρά, εκ των οποίων (g)
​8​20
​Κορεσμένα (g)
​0.9
​Μονοακόρεστα (g)
​3.2
​Πολυακόρεστα (g)
​3.9
​Ίνες (g)
​3​3.8
​Νάτριο (g)
​0.4​0.4
​Αλάτι (g)
​0.9​1.1

ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ​ ​
​18 ΜΗΝΕΣ στους -18oC
1 ΜΗΝΑΣ στους -12​oC
​1 ΕΒΔΟΜΑΔΑ στους -6oC
-​


 
​ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ (kg)​
EAN CODE​
​Τεμάχιο​Μ725xΥ425​2.5​8710438000887
​Κιβώτιο​Μ388xΠ258xΥ257​10​8710438100884
​Παλέτα​Μ120xΠ80xΥ195​630​8710438051353
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου δεν είναι έγκυρη. Παρακαλώ συμπληρώστε μια νέα διεύθυνση.
Συμπληρώστε το e-mail σας παρακαλώ.
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου δεν είναι έγκυρη. Παρακαλώ συμπληρώστε μια νέα διευθύνση.
Συμπληρώστε μια διεύθυνση e-mail.